Des escargots élevés et cuisinés sur la ferme dans un cadre champêtre et forestier. Escargots en coquilles ou fromentines (bourguignonne, au comté, au kirsch, au roquefort…), terrine d'escargots, escargots au court bouillon, tourte aux escargots, velouté de potimarron aux escargots.
Vente à la ferme : de 14h à 19h le mardi, mercredi, jeudi et samedi ou sur rendez-vous.
Horaires donnés à titre indicatif : il est préférable de téléphoner avant de vous déplacer.
