La Ferme Bio de They, située à Sorans-lès-Breurey, peut être qualifiée d'atypique. En effet, elle regroupe plusieurs activités diversifiées qui ont pour but d'atteindre un système autonome et vertueux. Ce sont 5 associés et plusieurs salariés qui travaillent tous les jours sur le site !
Élevages de vaches laitières, poulets de chair, pintades, poules pondeuses, porcs constituent la production animale.
Des productions de farines et de pommes-de-terre sont également présentes pour satisfaire les consommateurs.
Enfin, une ferme équestre et un gîte écologique complètent les activités de cette ferme conduite en agriculture biologique depuis 25 ans.
Découvrez la ferme au travers du reportage des "carnets de Julie" diffusé il y a quelques jours sur France3 ainsi que la recette de poulet aux morilles et à la cancoillotte (MIAM ! -> cliquez ici).
Alors n'hésitez pas à faire comme Julie, rendez vous dans le magasin de la ferme pour découvrir leurs produits !
Cliquez ici pour accéder à la fiche de la Ferme Bio de They, labellisée Bienvenue à la ferme.
