Venez célébrer et savourer Noël au Château !!!
Après le succès de la 5ᵉ édition estivale des mythiques Rendez‑vous Gourmands de Ray sur Saône, le Département de la Haute‑Saône vous propose cette année une grande nouveauté : le tout premier Marché de Noël au château.
Pour cela, rendez-vous le dimanche 7 décembre, entre 11h et 18h !!!
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Les saveurs paysannes et l'agriculture locale à l'honneur à la Foire de la Sainte-Catherine !
Nous vous attendons le mardi 25 novembre à Vesoul, lors de la Foire de la Sainte-Catherine, sur le Stand J'Veux du Local 70.
L'occasion d'échanger sur les producteurs de Haute-Saône, les produits locaux et l'alimentation locale, J'Veux du local et Bienvenue à la ferme, ...
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Bravo à nos producteurs pour leurs fabuleux produits !
Nous sommes ravis de féliciter les fermes de Haute-Saône qui ont remporté des médailles lors de deux concours produits laitiers du mois de septembre : le Concours Régional des Fromages Fermiers et le Concours des produits laitiers de l'Est.
Ces récompenses saluent l’excellence et le savoir-faire de nos producteurs locaux, qui ont su séduire les jurys avec leurs produits, véritables ambassadeurs de notre terroir. Grâce à leur passion et à leur engagement, ces fermes continuent de porter haut les couleurs de notre gastronomie Haut-Saônoise.
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Profitez de la Semaine du goût pour découvrir les produits locaux !
La Semaine du Goût partage et transmet la passion du BIEN MANGER au plus grand nombre, en promouvant une alimentation locale, saine et variée.
C’est une occasion unique de mieux connaitre les produits fermiers pour les familles et les curieux du goût.
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L'Automne Bio s'invite à Vesoul le 28 septembre 2025 !
Toute la journée du dimanche 28 septembre, les agriculteurs et agricultrices bio de Haute-Saône vous accueillent, aux Halles de Vesoul entre 9H30 et 17H00, pour découvrir leurs métiers, déguster leurs produits et remplir vos paniers de saveurs 100 % bio et locales.
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Profitez du Dimanche à la Ferme pour découvrir les producteurs de Haute-Saône et leur savoir-faire !
Pour l'édition 2025 du Dimanche à la Ferme, c'est 6 fermes du département qui vous ouvrent leurs portent entre juin et septembre !
Le concept ? Des fermes du territoire vous accueillent : rencontres, visites, échanges, dégustations, balades et autres animations… une belle occasion de plonger dans l’univers agricole, de savourer des produits locaux et de (re)découvrir la richesse de notre territoire !
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Les Rendez-vous Gourmands mettent encore à l'honneur le Château de Ray-sur-Saône avec un marché de producteurs !
Pour la 5ème année consécutive et dans le cadre des Rendez-vous Gourmands, le Département de la Haute-Saône en partenariat avec Gastronomie et Production de Produits Régionaux et la Chambre d’Agriculture, organise un marché de producteurs et d’artisans locaux dans le parc du Château de Ray-Sur-Saône, le dimanche 27 juillet 2025.
De 15H à 21H venez à la rencontre des producteurs passionnés de notre territoire, découvrez leurs savoir-faire et laissez-vous séduire par la richesse des produits locaux ! Vous pourrez également échanger avec les partenaires de l'évènement sur différents sujets : J'veux du local, Bienvenue à la ferme, les produits de Haute-Saône ; et vous laisser tenter par des dégustations !
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Les produits fabriqués en Haute-Saône sous signes de qualité et autres produits remarquables mis à l’honneur par le Concours Général Agricole 2025.
Vins IGP Franche-Comté : une médaille de bronze pour le Vignoble GUILLAUME situé à Charcenne.
Kirsch de Fougerolles AOC : l’EARL de la Vôge et la SCEA Daval Richard Terre de Cerise ont tous deux reçu une médaille d’or, et Olivier Cholley (Fougerolles), bouilleur de cru, remporte une médaille d’argent.
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Nous sommes ravis de féliciter les fermes de Haute-Saône qui ont remporté des médailles lors de deux concours régionaux : le Concours de Fromages Fermiers Franc-Comtois et le Concours de Fromages de Chèvre du Comice de Rambervillers.
Ces récompenses saluent l’excellence et le savoir-faire de nos producteurs locaux, qui ont su séduire les jurys avec leurs produits, véritables ambassadeurs de notre terroir. Grâce à leur passion et à leur engagement pour la qualité, ces fermes continuent de porter haut les couleurs de notre gastronomie Haut-Saônoise.
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Les produits fabriqués en Haute-Saône sous signes de qualité et autres produits remarquables mis à l’honneur par le Concours Général Agricole 2024.
Vins IGP Franche-Comté : une médaille d’or et deux médailles d’argent pour le Vignoble GUILLAUME situé à Charcenne.
Kirsch de Fougerolles AOC : Olivier Cholley (Fougerolles), bouilleur de cru, remporte deux médailles d’or. Les grandes distillerie Peureux (Fougerolles) se sont également vu attribuer une médaille d’or pour leur Kirsch de Fougerolles AOC.
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Félicitations aux gagnants !
Charcuteries, eaux de vie ou encore produits laitiers, au total, pas moins de 7 produits haut-saônois se sont distingués au Concours Général Agricole 2023 au Salon International de l’Agriculture.
Médaillés d’Or 2023
· Kirsch de Fougerolles AOC des Grandes Distilleries Peureux
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Samedi 19 novembre, les bouilleurs de cru et les distillateurs de la filière AOC ont ouvert leurs portes au public afin de présenter leur savoir-faire : la distillation.
Pour cette édition, environ 400 personnes, locaux et visiteurs de la région, se sont présentées sur les différents sites présentés dans le programme de l’évènement.
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Sans doute inspirée par le retour du printemps, saison du renouveau par excellence, la plateforme J'Veux du local 70 est ravie d'accueillir la nouvelle catégorie de produits "Horticulture et pépinière", qui vient s'ajouter aux 7 catégories de produits existantes.
Bienvenue aux 5 premiers producteurs de cette catégorie, que vous pouvez retrouver :
à Barges : Les Serres de Barges à Fougerolles : Pépinières Villemin... Lire l'article
Félicitations aux gagnants !
Charcuteries, eaux de vie, hydromels ou encore produits laitiers, au total, pas moins de 8 producteurs haut-saônois se sont distingués au Concours Général Agricole, qui faisait cette année son grand retour au Salon International de l’Agriculture.
Médaillés d’Or 2022
· Kirsch de Fougerolles AOC du GAEC du Haut des Champs
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Cette année, malgré un contexte encore très particulier, 6 élaborateurs de Kirsch de Fougerolles AOC se sont inscrits au Concours Général Agricole (CGA). Le GAEC Tisserand, et 2 bouilleurs de cru (GAEC Haut des Champs et Gérard SIMONIN) du collectif de la Ferme Chassard, font partie des producteurs qui présenteront leurs produits lors du CGA 2022.
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Nous vous attendons nombreux au stand J'veux du local 70 lors de la Foire de la Sainte Catherine qui aura lieu jeudi 25 novembre !
Venez déambuler dans les rues du centre-ville de Vesoul lors de cette journée exceptionnelle et arrêtez-vous quelques minutes pour mieux connaître les producteurs haut-saonois qui pratiquent la vente en circuits courts.
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Ce 30 avril, les Présidents de la Chambre d'Agriculture de Haute-Saône, Thierry Chalmin, et du Département, Yves Krattinger, ont présenté le site et son évolution à la presse, à l'occasion de son anniversaire : 1 an de fonctionnement.Plus de 100 producteurs sont recensés sur la plateforme numérique, ainsi que de nombreux lieux de vente : magasins, distributeurs automatiques, marchés de plein vent, ...A ce jour, le site a été consulté plus de 13 000 fois !
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Le Lions Club organise un marché éco-responsable aux halles de Vesoul le dimanche 21 mars, de 10h à 17h !
Cet évènement sera l'occasion de mettre en avant les savoir-faire et productions de chez nous : producteurs, artisans, associations seront présents pour vous rencontrer.
N'hésitez pas à vous rendre sur place et à profiter de ce moment convivial, organisé bien évidemment dans le respect des mesures sanitaires requises !
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Vu dans l'Est Républicain et le magazine du Département de Haute-Saône !
Merci de mettre en avant le consommer local !
Retrouvez également les infos de notre site "J'veux du local! - le goût de ma Haute-Saône" via l'application "My Haute-Saône" dédiée au tourisme et disponible gratuitement par téléchargement.
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Pour vous aider dans vos recherches de produits locaux à mettre dans vos paquets cadeaux ou sur votre table de Noël, J'veux du local 70 vous propose une rubrique spéciale "Fêtes de fin d'année" !
Découvrez ainsi toutes les initiatives mises en place par les producteurs, à titre individuel ou collectif.
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En cette période de crise sanitaire, les producteurs se mobilisent une nouvelle fois !
Tout comme les soignants sont là pour prendre soin de nous, les agriculteurs continuent de nous nourrir, toujours.
Sur J’veux du local, trouvez toutes les adresses pour faire le plein de produits locaux en Haute-Saône : les producteurs continuent de vous accueillir, en prenant les mesures de sécurité nécessaires.
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Mercredi dernier, une nouvelle édition du salon Agrilocal s'est tenue à Vesoul.
L'objectif ? Créer une occasion pour les cuisiniers et gestionnaires des collèges de rencontrer les fournisseurs locaux de la restauration collective inscrits sur la plateforme Agrilocal70.
Organisé par le Département de la Haute-Saône, en partenariat avec la Chambre d'Agriculture, cet évènement fait partie des actions phares permettant de favoriser l'approvisionnement local des cantines.
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Afin de soutenir les circuits de proximité et l'alimentation de qualité, le Pays Graylois propose une carte collaborative qui permet d'identifier les producteurs locaux proposant de la vente directe, dans un rayon de 50km autour de Gray.
Cette démarche a été initiée dans le cadre d'une réflexion plus globale autour de l'offre alimentaire du territoire. Des travaux seront menés au cours des prochains mois pour tendre vers un système alimentaire territorial encore plus vertueux.
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« J’veux du local – Le goût de ma Haute-Saône » est une plateforme de l’alimentation de proximité qui permet de géolocaliser les producteurs locaux en vente directe et en circuits courts. Cet outil a vu le jour à l’initiative de la Chambre d’Agriculture de la Haute-Saône et avec le soutien du Département, sur un modèle initialement créé par la Chambre d’agriculture de Saône-et-Loire avec l’appui du Département.
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